Der Grützbeutel (Atherom) gehört zu den gutartigen Geschwülsten der Haut. Der Grützbeutel tritt als schmerzlose Schwellung auf, die an Größe zunehmen kann. Grützbeutel kommen hauptsächlich an den Ohren, im Gesicht, an der Kopfhaut, an der Brust und am Hodensack vor. Im Inneren des Grützbeutels befindet sich eine Mischung aus Talg und Hornmaterial. Man unterscheidet zwischen echten Grützbeuteln, die ererbt sind, und falschen Grützbeuteln, die aus einer verstopften Talgdrüse entstehen. Beim falschen Grützbeutel kommt es aus bisher ungeklärter Ursache zu einem Verschluß des Ausführungsganges einer Talgdrüse, vermutlich spielen aber Veranlagung und eine schlechte Hauthygiene eine Rolle.
Grützbeutel sollten nicht selbst behandelt werden, um das erhöhte Risiko einer Entzündung zu vermeiden. Außerdem wird der Grützbeutel sich immer wieder neu bilden, solange er nicht richtig behandelt wird.
