Welche Aufgabe haben die Albumine?

Moderator: Ilse-Maria

Welche Aufgabe haben die Albumine?

Postby Ilse-Maria » 21.01.2010, 09:38

Albumine haben in erster Linie die Aufgabe, den kolloid-osmotischen Druck im Organismus aufrecht zu erhalten, ausserdem haben sie eine Vehikelfunktion.
Ilse-Maria
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